食品和藥品加工廠在生產優質、安全的產品時會使用食品金屬檢測機。
現如今，在自動化生產線的高效運作下，微小的金屬異物都可能會生產大面積的污染，甚至傷害消費者的健康，從而損害食品廠的聲譽。
那么如何排除金屬異物呢？
金屬檢測機幫助食品制造商確保產品的安全性。食品制造商需要遵循嚴格的法規和標準，以確保產品的合規性，金屬檢測機的使用可以幫助企業滿足這些法規，降低法律責任風險。金屬檢測機的引入有助于減少因金屬異物而導致的產品召回風險，產品召回不僅對企業聲譽造成影響，還會導致巨大的經濟損失。
金屬金檢機的原理：
一條中央發射線圈和兩個對等的接收線圈，這三個線圈裝在一個探測頭中。振蕩器通過中間的發射線圈發射出一個高頻磁場，與兩個接收線圈相連，但極性相反，在磁場不受外界干擾的情況下，它們產生的電壓輸出信號相互抵消。一旦金屬雜質進入磁場區域，就會破壞這種平衡，兩個接收線圈的感應電壓就無法抵消，未被抵消的感應電壓經由控制系統放大處理，金屬檢測機就能檢測到金屬的存在，并產生報警信號（檢測到金屬雜質）。系統可以利用該報警信號驅動自動剔除裝置等，從而把金屬雜質排除生產線以外。
如何選擇適合食品制造商自己的金屬檢測設備？
首先評估您的檢測環境。確認檢測區域是濕的還是干的？溫度的變化？選擇適合您操作環境的金屬探測器至關重要。
電氣元件進水是金屬探測器故障的最常見原因之一。如果工廠里有沖洗方案，是高壓還是低壓？沖洗液中是否包括腐蝕劑？如果有包含防腐劑，應仔細檢查金屬探測器外殼所用不銹鋼的特定合金。不銹鋼SUS304型更能抵抗這些腐蝕劑。
對于干燥的環境，金屬探測器的表面是否涂漆？將這類型機器使用到產品流水線上特別要注意避免油漆碎片污染您的產品。
產品效應與金屬檢測有何關系？
產品效應是選擇金屬探測器的一個重要因素。如果您的產品是導電的（通常是水、鹽或鐵含量），它們會影響金屬探測器的電磁場，導致其產生錯誤的剔除。干燥或中性產品通常不會造成這種影響。因此必須選擇正確的頻率，以使產品效應信號遠離污染物的信號。使用單一頻率的金屬探測器不能適應太多的信號變化，從而使其不適合于檢查各種產品類型或可能在溫度上變化的產品類型。
金屬探測系統應該有多靈敏？
金屬檢測靈敏度會根據產品狀態不同、包裝不同而變化。在生產線上，在允許待檢測產品通過的前提下，探頭高度越矮，針對同一款產品的檢測靈敏度越高。
食品工廠的質量控制部門應為每次檢查操作制定鐵、非鐵和不銹鋼等污染物的特定敏感度目標。應將這些目標告知金屬檢測機制造商，以便他們能夠為每種應用選擇正確的設備，設定現實可行的目標。
上海微現VMD系列多頻金屬探測器采??動相位調節技術，有效抑制產品效應，實現?檢測靈敏度。內置?燥、潮濕、重度潮濕、潮濕帶鹽、鍍鋁膜五種模式，雙頻組合覆蓋所有金屬異物檢測場景。設備易于清潔，從而減少因清潔和維護設備而停機的時間，降低對專業技術人員和維護培訓的需求。微現為客戶提供高質量的設備和專業知識，以提高食品生產商的檢測成本效益。